Lathyrus tuberosus

Lathyrus tuberosus https://youtube.com/watch?v=_inF3u4VsW0&si=SLK_nfqPBeyMjmrP Lathyrus tuberosus - Wikipedia https://en.wikipedia.org/wiki/Lathyrus_tuberosus 🌿🌿🌿🌿🌿🌿                       ORESNITA - LATHYRUS TUBEROSUS                  https://reteteuitate.ro/oresnita-sursa-de-hrana-mai-putin-cunoscuta/       Identificare: Rădăcina oreșniţei este îngroșată, iar rizomul este dezvoltat și prezintă, la rându-i, îngroșări tuberculiforme. Unele dintre aceste îngroșări sunt mari cât alunele. Tulpina, cu muchii, este agăţătoare și are o lungime de maximum un metru. În vârful frunzelor se găsesc cârceii. Florile au o culoare roșu intens, sunt plăcut mirositoare și se dezvoltă pe toată perioada verii, fiind melifere. Fructul de oreșniţă este o păstaie. Valoare medicinală și alimentară au rizomii, tuberculii și chiar rădăcinile. Substanţe active importante: mucilagii, tanin. Întrebuinţări. Preparatele de oreșniţă au efecte însemnate asupra funcţionării sistemului digestiv, redându-i echilibrul. Din acest motiv, au fost utilizate multă vreme împotriva dizenteriei și a deranjamentelor intestinale grave. Din rizom, rădăcină și bulbi de oreșniţă se extrage un ulei care este comestibil. Deshidrataţi, rizomii și bulbii de oreșniţă se pot măcina, obţinându-se un interesant înlocuitor de cafea cu proprietăţi medicinale.